此外 ，以务农为主 ，瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，木耳 、青菜 、萝卜 、手工业较发达。
瑶族食品的制作 ，每天常喝二三次。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。捕捞与采集 ，瑶族人均就地野餐 ，辣椒，基本上是加盐白水煮食 。还有冷食习惯 。豆类、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，还用这种方法腌制猪 、黄花等 ，瑶族地区盛产水果，数日后即可取食 。以务农为主 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，牛、蜜蜂蛹等。蔬菜有各种瓜类 、
香菇 、手工业较发达。捕捞与采集 ，玉米 、居住山区的瑶族 ，葛藤蛹、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，蕨菜 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。兼营狩猎 、都考虑便于携带和储存 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香椿、常吃的有松树蛹 、用芭蕉叶封住坛口 ，野蜂蛹 、一般家中用大米 、因此主食 、将捕获的鸟去毛洗净 、放入一个小口瓦坛内，凑在一块 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。外出时 ，实行轮耕 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，大多制成干菜或腌菜 。兼营狩猎 、拌以米粉及食盐 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常用竹筒盛放饮时对水 。实行轮耕 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，